🇺🇸美國 Firebox Cutting Board 圓形 Epicurean木纖維砧板
介紹
這款圓形砧板是Firebox公司委託知名的美國木纖維砧板製造商Epicurean所製造,正面刻有Firebox Logo,品質和材質都和Epicurean砧板一模一樣。
圓形砧板可以收納到圓形平底鍋或是一般的圓形鍋具中,減少收納體積,例如可配合Firebox Frying Pan Kit平底鍋套組,完美地收納在一起。
砧板有三個尺寸:7吋,9吋,11吋。
Firebox Frypan Kit S (小),適合7吋或是9吋砧板。(7吋可以收在鍋子底部,9吋可以收在鍋子上方)
Firebox Frypan Kit L (大),適合9吋或是11吋砧板。(9吋可以收在鍋子底部,11吋可以收在鍋子上方)
Epicurean木纖維砧板是以天然木纖維高溫高壓製成的環保砧板。幾個重點和使用注意事項如下:
1. 兩面都可以使用,使用後清洗乾淨晾乾收納,也可使用洗碗機清洗後晾乾,不需上油保養。
2. 密度很高,不會吸水,但是不可長時間一直泡在水裡,因為它基本上還是木材纖維。
3. 它的重量輕,表面很堅硬,和木頭砧板一樣,不會傷刀子,久了表面會有細切痕,可以用細砂紙磨除。
4. 可耐熱176度,可拿來當隔熱墊,但是不可以用火燒,或是太接近火源。
5. 本身有防污效果,但若是接觸高染色性的食材,例如動物肝臟、桑椹等,還是可能會染色,使用後馬上清洗可以減低染色的情況。
規格
Firebox Cutting Board
7吋:
尺寸:直徑7吋(178mm)
厚度:5mm
材質:木纖維
重量:145克
9吋:
尺寸:直徑9吋(228mm)
厚度:5mm
材質:木纖維
重量:238克
11吋:
尺寸:直徑11吋(279mm)
厚度:5mm
材質:木纖維
重量:353克
美國製造
注意事項
1. 販售不包含Firebox Cutting Board之外的示意物件。
2. 雖然是機器生產製品,但因為天然纖維,所以每塊的顏色花樣還是會有些差異,有些許深色的點,是材料本身正常的現象。