🇯🇵日本 三寿ゞ刃物 V01-J 160mm/VG10/P漆朴木栗柄
NT$ 3,320.00
介紹
本款三寿ゞ型廚刀為：
V01-J 三寿ゞ型 / 160mm / VG10不鏽鋼 / 雙面刃 / P / 漆朴木 / 栗柄
刀柄部分是朴木上天然漆，不含人工與化學成分，具有防水抗菌與耐酸鹼的效果，較容易保養。
栗柄為日本廚刀特殊的握柄形狀，水滴狀的尖頭朝右側，因此比較適合右手持刀者使用（尖頭剛好卡在手指縫隙）
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規格
三寿ゞ刃物 三寿ゞ型 V01-J
全長：290 mm
刃長：160 mm
鋼材：VG10不鏽鋼（兩側SUS430不鏽鋼，中心VG10不鏽鋼）
刃厚：1.9 mm
握柄：P / 漆朴木 / 栗柄
重量：96 g
刃角：平磨
日本製造
注意事項
1. 每把三寿ゞ刃物廚刀皆隨附日文與中文說明書，使用前請務必詳閱說明書。