🇯🇵日本 三寿ゞ刃物 V36-B 170mm/AUS10不鏽鋼/合板/西式握柄

介紹

本款三德廚刀為：

V36-B 三德（梨地） 170mm/AUS10不鏽鋼/合板/西式握柄

三德(Santoku)款式都是西式握柄，刀柄的部份為合板，刀胚是半刀根，以三隻圓Pin和刀柄固定，夾鋼鋼材（兩側SUS430不鏽鋼，中心AUS 10不鏽鋼），刀刃表面上半部有經過處理，有點像是橘子皮的粗糙表面，日本稱作梨地處理。

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規格

三寿ゞ刃物 三德（梨地）V36-B 

全長：295 mm
刃長：170 mm
鋼材：AUS 10不鏽鋼（兩側SUS430不鏽鋼，中心AUS 10不鏽鋼）
刃厚：1.8 mm
握柄：合板（紅） / 西式握柄
重量：137 g
刃角：平磨

日本製造

注意事項

1. 每把三寿ゞ刃物廚刀皆隨附日文與中文說明書，使用前請務必詳閱說明書。
2. 握柄為天然材質，紋路色澤每一把一定都不同，隨機出貨，照片僅供參考。