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日本 三寿ゞ刃物 V36-B 170mm/AUS10不鏽鋼/合板/西式握柄

NT$ 3,490.00


介紹

本款三德廚刀為:

V36-B 三德(梨地) 170mm/AUS10不鏽鋼/合板/西式握柄

三德(Santoku)款式都是西式握柄,刀柄的部份為合板,刀胚是半刀根,以三隻圓Pin和刀柄固定,夾鋼鋼材(兩側SUS430不鏽鋼,中心AUS 10不鏽鋼),刀刃表面上半部有經過處理,有點像是橘子皮的粗糙表面,日本稱作梨地處理。

⊙三寿ゞ刃物製作所介紹→請點我
三德款介紹→請點我

規格

三寿ゞ刃物 三德(梨地)V36-B 

全長:295 mm
刃長:170 mm
鋼材:AUS 10不鏽鋼(兩側SUS430不鏽鋼,中心AUS 10不鏽鋼)
刃厚:1.8 mm
握柄:合板(紅) / 西式握柄
重量:137 g
刃角:平磨

日本製造


注意事項

1. 每把三寿ゞ刃物廚刀皆隨附日文與中文說明書,使用前請務必詳閱說明書。
2. 握柄為天然材質,紋路色澤每一把一定都不同,隨機出貨,照片僅供參考。